苦菊的正确吃法

Question

如题所述

Answer 1

一、苦菊火腿沙拉

食材：苦菊200g、圣女果若干、火腿3片、沙拉调味汁、蛋黄沙拉酱、糖、黑胡椒粒适量。

二、素拌苦苣菜

食材：苦苣200g、油适量、盐适量、蒜3瓣、红椒2个、生抽适量、蚝油适量、醋适量、白糖适量、花椒适量。

三、花生苦苣老虎菜

食材：青椒、苦莴、香菜、花生、青葱、蚝油、芝麻油、生抽、白砂糖、米醋等。

四、炝拌蒜香苦苣

食材：苦苣适量，水萝卜适量，蒜适量，香油适量，小米辣适量、盐适量，桂花醋适量，芝麻适量。

五、凉拌苦菊

食材：苦菊适量，生花生米适量，葱姜、盐、鸡精、白糖、米醋、香油适量。

六、炸苦菊

食材：苦菊、面、鸡蛋、盐、花椒、茴香。

七、蒸苦菊

食材：苦菊若干、面粉若干、蒜一点。

八、苦菊干豆腐卷

食材：苦菊、干豆腐、鸡蛋酱。

九、蒜蓉苦菊

食材：苦菊、蒜、葱、香菜、油、生抽、盐。

十、金枪鱼苦菊沙拉

食材：苦菊一棵、金枪鱼罐头一罐、生抽适量、美式凯撒沙拉酱适量或者千岛酱。

十一、肉丝苦菊

食材：苦菊、醋、生抽、盐、糖、猪瘦肉、花生、干辣椒、芝麻。