肉末红薯粉的做法步骤图，肉末红薯粉怎么做

Question

如题所述

Answer 1

红薯粉丝

调料

花生油

食盐

鸡精

葱

姜

蒜

干辣椒

豆瓣酱

肉沫红薯粉的做法

1.把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀；



2.锅内水烧开倒入拌好的红薯粉，用筷子顺着一个方向搅拌；



3.变色后即可，凉后倒出来切片。



4.锅内油烧热后放干辣椒炸香，加豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜煸香，倒入红薯粉翻炒；



5.倒入排骨汤烧开至红薯粉变色，加入鸡精即可。

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