如题所述
可以的,可以做成牛奶韭菜鸡蛋饼进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面粉150克、牛奶230克、韭菜100克、鸡蛋1个、虾皮10克、玉米油1勺、精盐少许、鸡精少许。
1、第一步将牛奶和鸡蛋搅拌均匀。
2、放入面粉继续搅拌均匀,放一旁备用。
3、韭菜切碎末,虾皮洗净挤出水分。
4、处理好后放入面糊中。
5、搅拌几下放入油,盐和鸡精,如下图所示。
6、锅内放油加热,放入一勺面糊摊薄开始烙。
7、一面微黄后翻面继续烙。
8、两面都发黄后即可取出,这样牛奶韭菜鸡蛋饼就做好了。