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拔丝红薯怎么做?
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其他回答
第1个回答 2020-10-10
拔丝红薯的制作教程
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第2个回答 2020-10-10
拔丝地瓜制作教程
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第3个回答 2020-12-09
拔丝地瓜
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拔丝红薯
家常做法
答:
1、
红薯
洗干净,去皮,滚刀切成块状,在锅中烧水。2、水开以后倒入红薯,煮至八分熟的样子捞出,装到一个大的容器中。3、在容器中倒入玉米淀粉,颠匀,使每块红薯都能裹上玉米淀粉。4、锅中倒大量油,油温5成热时放入红薯,用筷子依次放入,以免红薯黏连,炸到两面金黄色捞出来控油。5、平底锅中...
拔丝红薯的做法
怎么做拔丝红薯
答:
1、食材:红薯2块,色拉油500毫升,醋1勺,白糖70克,2、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块
。3、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸。4、将红薯炸得外脆里嫩才行,等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油。5、锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖。6、等糖全部融化并冒小泡泡...
拔丝红薯
的做法
答:
1、
红薯
洗净后去皮,切成滚刀块,锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。2、煮好后捞出控去多余的水分,加入三勺玉米淀粉翻拌均匀,使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。3、锅中多倒一些油,烧至七成热,放入地瓜块,翻动几下,防止粘黏,炸至金黄色,能用筷子穿透即可。4、将炸好的地瓜捞出控油,...
拔丝红薯
的简单做法
答:
1、原料:地瓜、白砂糖、花生油、水。2、地瓜用水洗干净,去皮再冲洗一下,用厨房纸吸干表面水分。3、切成细条。4、锅中倒入油,烧至五成热时将地瓜条放入炸至双面金黄。5、用漏勺捞出,沥油。6、另起一锅倒入半碗水,将白砂糖倒入水中。7、开大火用铲子不停的搅拌至糖融化。8、水份蒸发,糖...
拔丝红薯怎么做
答:
1、准备好所有的食材。将地瓜洗净去皮,切成滚刀块。2、炒锅中加入植物油,加热至伸入筷子即产生小气泡的程度,倒入切好的
红薯
块,将红薯块炸至外表酥脆,内里熟透,炸的过程中可以用漏勺捞出,用牙签扎一下红薯块判断是否熟透。3、将炸好的红薯块沥干油,盛入盘子中备用炒锅充分预热后,加入35克植物...
拔丝红薯的做法步骤图,
拔丝红薯怎么做
好吃
答:
拔丝红薯
的做法 1买细长匀溜的红薯,2削皮,切滚刀块,核桃大小,3锅里放入花生油少半锅,油至五成热,就是拿一块白薯放入油锅,立刻就能浮起来,4把白薯块放入油锅,不要太多,刚刚把油放满薯块即可5小火炸至金黄色外皮硬挺,控油捞出6炸好的白薯块凉凉,这个时候可以先忙别的7锅里放底油,...
拔丝怎么
熬
拔丝红薯怎样做
答:
1、食材:
红薯
400克,白糖100克。2、首先把我们准备好的红薯清洗干净,接着去除外皮,切成大小均匀的块状放在盘子里,接着在盘子上面撒上适量的生粉,搅拌均匀,一定要让每一块红薯都能够均匀的裹上生粉,这样在炸红薯的时候才能够在上面形成一层保护层,而且做好之后要
拔丝
的时候也不容易让地瓜碎掉。3...
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