聊聊你吃过最好吃的面是怎么做出来的?

如题所述

第1个回答  2018-04-30
我吃过的面比较多,但是我认为我家乡的浆水面是世界上最好吃的面。首先要找一盆浆水,然后在锅里面倒一丁点油,放一点葱花来炝锅。然后就可以把浆水倒到锅里面。如果浆水太酸的话,可以往里面添一些开水。有时候酸了人都吃不惯的。
第2个回答  2018-04-30
我吃过最好吃的面是我家那边一家叫做长生面的店里面买的牛肉面,面是怎么做出来的我就不得而知了,这也算它家的商业机密。我听说一个人去这家店学做面,交了两万学费。学成之后自己也去开了一家这样的店,过了一年就买了新房子和车。
第3个回答  2018-04-30
其中以担担面最好吃,其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣。
第4个回答  2018-04-30
炸酱面。天源黄酱两袋,六必居甜面酱一袋,去皮五花肉一斤,肥肉、葱(白)末、姜末、王致和玫瑰腐乳。首先炖肉,肉别切太大,比卤肉稍微大点,步骤就不多说了,我的习惯是炖肉放点腐乳汤,提味,然后多放点水,盖锅盖小火一个半小时到两个小时即可。
第5个回答  2018-05-01
清汤光面汤清味鲜清淡爽口。是我们老家著名的汉族面食小吃,小时候经常吃现在还很怀念。
相似回答
大家正在搜