坛装黄酒能放20年吗

Question

如题所述

Answer 1

坛装黄酒是否能放20年，取决于其存储条件和质量。
坛装黄酒的保质期可以达到6年，存放在酒窖中且未出厂、未勾兑的原浆酒液，存放时间会更长，最多可达到10年或20年。长时间封坛存放的黄酒会缺乏与外界物质的交换，导致其品质下降，口感发生改变。即使能够存放20年，也不再是原有的风味。