第1个回答 2021-02-23
炸糖豆角的用料
油 800克糖 100克面粉 800克盐 2克
炸糖豆角的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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1.用清水和面，揉至光滑，然后将揉好的面团均匀分成6等份，后用擀面杖将面团擀成薄皮
步骤 2
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2.将薄皮切片后，对折捏紧，放进油锅里炸
步骤 3
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3.不停的翻油锅，炸均匀，炸金黄沥油(如下图)
步骤 4
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如图
步骤 5
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4.加入白糖，不停的翻转，搅拌均匀，糖沾在豆角上(如图)，即可，冷后装袋，香脆可口
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