猪肚的口感好，而且容易消化和吸收，是不错的一种养生食材，属于动物的内脏，它可以有促进食欲的作用。还可以健脾，适合肠胃不适的人群食用。猪肚怎么吃好，下面就来具体的介绍猪肚枸杞汤的做法，这道养生汤品可以有补气血的作用，来看看这款食谱的做法。
猪肚枸杞汤
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
高血压、消化不良者
猪肚枸杞汤
所需材料
猪肚300克、黄芪10克、枸杞10克、姜片10克、盐适量、生粉适、量鸡精适量
猪肚枸杞汤的做法
1、猪肚用盐、生粉搓洗，并用水冲洗干净，切成小块，用沸水汆烫至收缩，捞出沥干;黄芪、红枣洗净。
2、将所有食材放入同一砂煲内，注入适量清水，大火煮开后转小火煲煮，2小时后调入盐、鸡精即可。
功效与作用
黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。黄芪具有补气的作用，对于利尿有好吃，还可以有抗衰的作用，是不错的滋补的食谱，和枸杞猪肚一起吃，可以有调理肠胃不适的作用，对于出现的体质差，身体虚弱有调理的作用，特别适合病后需要恢复的人群。
猪肚枸杞汤的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，吃猪肚的好处有很多，可以有提高人体免疫力的作用，这道食谱中有黄芪，可以补气，还有枸杞可以养肝，和猪肚一起吃，可以有调理肠胃不适的作用和效果，日常生活中大家可以试试。