焖鸡肉的做法，焖鸡肉怎么做好吃，焖鸡肉的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料
鸡肉
700g
辅料
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
食用油
适量
步骤
1.鸡肉切块儿
2.鸡肉入水焯5分钟
3.焯好的鸡肉沥干水分
4.锅中放油，放入葱姜，花椒大料，炝锅
5.放入鸡肉翻炒，放入酱油，白糖
6.降入清水，炖制40分钟，放入盐，味精调味即可