第1个回答 2024-06-21
在民国初年，尽管政治因素被搁置一边，却依然涌现了一群多才多艺的大师级人物，其中包括对茶有着深厚热爱的茶人。鲁迅曾言：“能享受品茗之乐，是一种清福，但享受这种福分需时间和练习去培养出独特的品味。”
胡适，出生于茶商家庭，曾对茶有着浓厚的兴趣。他在任驻美大使期间，对茶叶品质的要求相对实际，他告诉妻子江冬秀，只要品质尚可的茶叶即可，不必过于昂贵。然而，由于繁忙，他可能无暇去细究茶水的源头——三峡。
《斟细呷茶之文化》中，梁实秋通过他的散文表达了对品茶的亲身体验。他自谦不擅长品茶，但他在《喝茶》一文中分享了潮州工夫茶的独特体验，如小壶小盅烹煮，以及茶艺中的细致讲究。他提到的茶艺讲究，如沸水与茶具的距离，以及品茶后的回味，都体现了茶文化的精细与雅致。
茶与东方文化紧密相连，正如梁实秋所说，无论东西方，只要有华人的地方就有茶。周作人虽被称为“苦茶庵”老人，但他对徐志摩倡导的日本茶道持保留态度，他认为茶道应是“忙里偷闲，苦中作乐”的象征，但并非所有人都能从中找到生命进化的平衡，如鲁迅所言，过度敏感或麻木都可能成为进化中的病态。