南瓜小米粥性质温和,有多种维生素和微量元素存在,易消化,适合那些大病初愈的人群食用,食用可以补充营养、增强抵抗力。
2
南瓜和小米中都含有维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以转换成维生素A,而维生素A有维持正常视觉功能的作用,所以吃南瓜小米粥有明目的功效。
3
南瓜小料粥有滋阴养胃的作用。南瓜中的果胶和维生素B可保护胃部免受刺激,减少溃疡,可以修复受损的胃黏膜,是胃病患者的理想食材。
小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。食用小米能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
4
南瓜中含有丰富的维生素和果胶,果胶在体内有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如铅、汞化合物和放射性元素,起到解毒作用,所以南瓜小米粥食用可以解毒哦。