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番茄鸡蛋瘦肉汤做法大全
如题所述
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第1个回答 2024-04-12
【主料】
西红柿100g
【辅料】
鸡蛋1个食盐适量
步骤1
番茄切小块
步骤2
瘦肉切丝,加少许盐,腌一会
步骤3
加入一个鸡蛋,鸡蛋和瘦肉一起打均
步骤5
水开后,放入番茄块,加适量盐,起锅前,放入鸡蛋液,水开关火
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做法
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1、原料:
西红柿
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鸡蛋
1个,香油,盐。配料:盐、酒、胡椒粉、淀粉。2、西红柿用开水将表皮烫除,切块。3、肉片用腌料腌。4、水中加入
番茄
及豆腐煮开,将肉片逐一放入。5、待肉片浮起,将蛋液缓慢加入,同时用勺子搅动,最后撒盐、葱末,淋上香油。
番茄肉片
汤
的
做法番茄
肉片汤的烹饪方法
答:
1、材料:
番茄
2个,猪
瘦肉
200克,豆腐300克,
鸡蛋
1个,香油、盐、葱末、米酒、胡椒粉、淀粉各适量。2、用开水将番茄略烫后去除表皮、切小块;鸡蛋打成蛋液。3、
猪肉
切片,加盐、米酒、胡椒粉、淀粉腌渍片刻。4、锅中添适量水,放入番茄及豆腐煮沸后,加入肉片。5、待肉片浮起,将蛋液缓慢倒入,同...
番茄鸡蛋汤
经常喝抗氧化抗衰老
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番茄鸡蛋汤
食材:主料番茄3个、鸡蛋2个、香菇2朵、
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100g、豆腐50g、辅料油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、淀粉适量。步骤:1.原料洗净备好。2.番茄、香菇、豆腐、瘦肉切片,葱切末,葱白和葱叶分开。3.瘦肉用淀粉和生抽拌匀掩制,鸡蛋加盐打成蛋液。4.热锅冷油,烧热后下鸡蛋炒成块,铲到一...
番茄鸡蛋
滑
肉汤
的
做法
步骤图,
怎么做
好吃
答:
用料
西红柿
两个
瘦肉
一小块
鸡蛋
两个料酒一勺盐两勺小葱两三根十三香一勺调味料两勺生抽两勺老抽一勺红薯淀粉一把食用油一勺香油一勺步骤 1 点击查看大图准备食材(此处为三人量)步骤 2 点击查看大图 1:瘦肉切薄片,加入用相应的调味料拌匀后,拌上红薯淀粉(次步骤不可...
番茄鸡蛋
肉丝
汤怎么做
答:
番茄鸡蛋
肉丝汤 步骤 1.西红柿洗干净切块 2.把鸡蛋煎好 3.放入西红柿加盐翻炒 4.把西红柿压碎 5.加入鸡蛋拌匀 6.加水煮 7.
瘦肉
切好,用油、豉油和淀粉拌匀腌十分钟 8.水开后放入瘦肉 9.把瘦肉煮熟即可 10.装起上桌 小贴士 1、瘦肉先用油、淀粉和豉油腌十分钟,水开后再放下去,这样瘦肉更...
番茄 鸡蛋 瘦肉 汤
要怎样煮才好喝
答:
1、把肉切成小条丝状,不要过大,0.5厘米宽,2厘米长就好。2、切好的肉丝,放入淀粉和少许酱油,搅拌均匀放置5分~10分钟。3、打好
鸡蛋
花。3、把准备好的肉丝放入烧滚的水里,煮5分钟~8分钟后。放入鸡蛋花,葱花,少许盐,味精,出锅。(记住不用放油)肉丝相当滑口鲜嫩,因为加入酱油搅拌的原因...
如何自制
番茄
肉丝汤?
答:
材料准备:猪里脊肉或者
瘦肉
:200克 新鲜
番茄
:2-3个(中等大小)
鸡蛋
:1个(可选)青蒜或葱花:适量 姜:1小块 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)白胡椒粉:少许 生抽:1-2茶匙 淀粉:1-2茶匙 水:适量 香油:少许(可选)工具准备:砧板和刀 碗 锅 勺子 料酒 搅拌碗 制作步骤:肉丝处理:...
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