如题所述
用料
大米任意 大蒜1瓣
葱少许 椒盐粉少许
五香粉少许 胡椒粉少许
生姜粉少许
做法
步骤1
大米浸泡一晚(或者三小时以上)后沥干备用(一定要浸泡!成败在此一举了~)
步骤2
蒜拍泥,入油锅炒香后加入米,开炒~(千万不要省油,不然会粘连)
步骤3
葱花和粉类一起加入锅中翻炒
步骤4
至米粒金黄出锅!