黄焖鸡米饭为什么不同家的差那么多

Question

如题所述

Answer 1

所谓焖就是食物先过油过一下，然后放在锅里，加上作料和水（水量不要漫过食物），煮开之后，改用文火上烧烂，所得汤汁要少而浓。所谓“黄焖”与“红焖”之别，在于制品颜色深浅不同，可用糖色来增加“红焖”的颜色。本回答被提问者采纳

Answer 2

这些不是名流的加盟商加盟的费用不统一的！技术不差多少！建议加盟一些知名度高一点的！