第1个回答 2006-11-15
地理位置：莆田市地处福建沿海中部，位于东经118o27`-119o39`，北纬24o59`-25o46`，整个地势背山面海，西北部山峦叠嶂，中部丘陵起伏，东南部平原广阔与逶迤的木兰溪、延寿溪、秋芦溪构成了江南水乡。
行政区划：莆田市史称兴化、兴安，自古是闽中的政治、经济文化中心。1983年经国务院批准建市，成为省辖市，现辖仙游县、荔城区、城厢区、涵江区、秀屿区。陆域面积4200平方公里，人口300万。
气候特征：莆田市属亚热带海洋性季风气候，年平均气温18o-21o，年均日照时数1995.9小时，无霜期300-350天，年降雨量1000-1800毫米，常年多为东南风，气候宜人，温暖湿润，终年鲜花争艳，四季佳果飘香。
莆田市位于东海之滨、台湾海峡西岸，因其独特的地理、气候资源，极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树，其中龙眼、枇杷、荔枝、蜜柚是莆田市传统的四大名果，历来驰名海内外，尤以龙眼为佳，素有“兴化桂元甲天下”之美誉。
莆田龙眼栽培历史悠久，始于汉代，距今二千多年。据左太冲《蜀都赋》记：“旁挺龙目，侧生荔枝。龙眼唯闽中及南粤有之。“又据唐御史黄滔撰写的黄山灵岩寺碑铭记述，莆田县东峰庙当时已有龙眼栽培和加工技术居全国领先地位，如高接换种、小苗嫁接、品种选育、桂元干加工等。莆田市为全国重点龙眼生产基地之一，1999年，全市龙眼面积近1.2万公顷，投产面积0.6万公顷，预计年产量约3万吨，其中1.8万吨用于焙干，可以加工“兴化桂元干”产品 0.6-0.7 万吨。
莆田龙眼因其栽培地域独特，孕育了众多品种和优良品质。全市现有品种80多个，为全国最多。由于莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘，日照充足，雨量适中，日夜温差大，有利于可溶性固形物（糖分为主）的积累，所以兴化桂元风味较其他产地香甜，并培育了许多优良品种。莆田龙眼以果大、可良率高、可溶性固形物含量高（即含糖高）为特点，“水南1号”、“友谊106”这两个品种，已达国家一级龙眼标准，为国内领先；“松风本”、“立冬本”以其晚熟而倍受青睐。主栽品种“乌龙岭”、“油潭本”、“水南1号”、“松风本”、“立冬本”等品种成熟期在8月中旬至10月中旬，平均单果重13-19克，可良率65-72%，可溶性固形物含量18.3-25%，维生素C含量丰富，每百克果肉中含有43.12-167.7毫克，这些指标都明显优于其他产区。
莆田市龙眼干加工工艺世代相传，独具特色。“兴化桂元干”以其颗粒大，外壳橙黄、浑圆不塌陷，果肉晶莹剔亮、易剥离，香甜可口而久负盛名，历史上已远销东南亚及江、浙、沪、皖一带。
龙眼不但是营养丰富的果品，而且具有药用价值。这在历史上已许多美好的传说。据《兴化府志》记载，宋徵宗即位次年八月，皇后玉体欠安，御医无策，恰逢兴化进贡龙眼到京，皇后品尝，顿觉生津，再食能吞食行走，皇后玉体康复，徵宗大悦，赐予“桂元”美名，流芳至今。并称龙眼超众果而独贵，卓绝美而无俦。现代医学、营养学分析证明：龙眼及其制品龙眼干、龙眼肉、龙眼膏、龙眼酱等，具有开胃健脾、补虚益智、养血安神之功效，桂元干可作为治疗病后体虚、贫血痿黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。龙眼的医疗价值早在《本草经》中已有载：“龙眼甘平、无毒、主治五脏邪气，安志厌食，久服强魄、聪明、轻身不老、通神明”。李时珍在《本草纲目》中又述及：“龙眼开胃、健脾、补虚、益智。”据日本医学专家奥村音三郎分析，龙眼果肉中还含有粗蛋白质、维生素K（196.5毫克/100克果肉）及无机盐类等，对人体健康殊有裨益。在我国第二次抗衰老的天然食品上，有关专家指出：“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品。”日本医学界实验证明：“龙眼具有很强的抗癌作用，其功效不亚于抗癌药物——长春新碱。”
良种简介
友谊106：9月底至10月上旬成熟（本市，下同）的龙眼晚熟稀优新品种，平均单果重16.1克，最大可达25克，可溶性固形物19%以上，可食率70%以上，该品种具有质脆化渣，味清甜，不流汁，易离核，果穗大，果实大小均匀，较丰产、稳产等特点。
水南1号：是我市近年选育的龙眼新品种。果实成熟期在9月中旬左右，抗病力强，速生丰产。平均单果重18-23g，最大达32g，果肉厚且脆，味清短期，可溶性固开物18.3-21.6%，可信率平均72.5%。
松风本（水南2号）：成熟于10月上、 中旬的龙眼晚熟稀优新品种，单果平均重13.6g，最大可达16.2g，可溶性固形物23-25%，可食率62.8%。肉脆香甜、色透明、不流汁，质特优，果皮外观青黄，色美，厚度适中，鲜吃焙干均可。
龙优：是我市选育的早熟龙眼优良新品种。平均单果重16.37g，可溶性固形物18-19.1%，可食率68.2%，成熟期在8月上中旬，比乌龙岭早熟10-15天，该品种具有早熟、果大、质优、可食率较高、早投产、丰产稳产等特点。
立冬本：树型稍矮化圆头型；特晚熟优良品种，果实成熟期在10月下旬至11月下旬，挂树期长，平均单果重12.6-14.5g，最高达17g；可溶性固形物20-30%，可食率达65%左右，果实大小均匀，果皮厚度适中，鲜食焙干均可；果肉乳白色，半透明，汁多质细，味农甜，品质优本回答被提问者采纳
第2个回答 2006-11-18
莆田，位于太平洋西岸中国的东海之滨，福建省沿海福厦黄金海岸线中部，东与台湾隔海相望，西、南与泉州市接壤，北和福州市毗邻。全市面积3781平方公里。人口323万，居民以汉族为主，其中归侨、侨眷17万多；另有数十万华侨分布于东南亚和南北美诸国；是福建主要侨乡之一。莆田市现辖城厢、涵江两区和莆田、仙游两县。气候属南亚热带，冬季短暂，年平均气温18℃－21℃，最佳旅游季节为每年4－12月。
莆田县古称“蒲口”，公元568年（陈光大二年）由南安郡分出置县，因盛产荔枝，别称“荔城”。仙游县原名清源，早在唐圣历二年（公元699年）就设置清源县。因有何氏九兄弟跨鲤升仙的传说，后更名“仙游”，别称“鲤城”。自宋至清，两县曾先后同隶于兴化军、兴安州、兴化路和兴化府，故至今仍俗称“兴化”（南洋一带则称“兴安”）。解放后，曾以莆田为中心，设立莆田地区辖莆田仙游等7个县。1983年，莆田县和仙游县合并成为今天的莆田市。
莆田市是福建省著名的粮果区。不仅荔枝、龙眼、枇把三果和以水果为主要原料的罐头驰名中外，而且还享有“蔗乡”之称，目前这里是全国重要产糖区之一。著名的兴化米粉已远销东南亚及欧美一些国家。莆田市位于兴化平原，地势平坦，水陆交通十分方便，形成四通八达的公路和内河运输网。城厢区与涵江区之间可通小汽轮，纵横境内的福厦公路及其支线，将本市同福、厦、漳、泉、三明等城市连成一体。
莆田市被誉为“崛起的鞋城”，“靠一双鞋，走出一条路来”，是福建出口鞋类的主要生产基地。同时，淡水养殖业很发达，其中活鳗鱼的出口量占全省的40％。莆田市自古有着重视文化教育的传统，名人辈出，享有“文献之邦”美称。被誉为“地方戏的活化石”的莆仙戏，是我国地方戏曲的重要剧种。莆田市还是个著名的“田径之乡”，曾为国家培养出不少优秀田径运动员。
莆田素有“文献名邦”，“海滨邹鲁”的称誉。古往今来以重教兴学，文化发达著称。
莆田市历史悠久，景色秀丽，具有众多的人文景观和自然景观。主要游览点有：九鲤湖、麦斜岩、菜溪岩、“湄屿潮音”、“石室藏烟”、“东山晓旭”、“紫霄怪石”、“白塘秋月”和广化寺、三清殿、木兰陂、宁海桥、古谯楼、夹祭草堂、仙游东门石坊、文庙等景点。古老的木兰溪两岸，处处洋溢生气盎然的江南风光。
湄洲岛国家旅游渡假是海上和平女神妈祖的故乡，位于湄洲岛上的湄天后宫是世界上20多个国家和地区2000多座妈祖宫的祖庙，岛上自然景观俊秀多姿，有天籁之响的湄屿潮音，鬼斧神工的奇峰异石，一望无垠的黄金沙滩，平覆千畴的绿色长廊；堪称旅游度假的胜地。1992年湄洲岛被国务院确定为国家级旅游度假区。
莆田少林寺是一座具有悠久历史的著名禅寺也是中国南拳的重要发源地。自十三武僧帮助唐太宗统一中国后，历代在全国建立了十个分寺，其中创建最早、影响最大的就是莆田九莲山南少林寺。它位于林山村，海拔538米，气候得天独厚，夏季凉爽，是个理想的避暑胜地。
广化寺在莆田市西郊2公里许的凤凰山之麓，是著名的闽中古刹，也是福建佛教四大丛林之一。现在建筑面积达14000平方米，布局从照壁、牌坊、山门、放生池、大王殿、大雄宝殿、法堂、祖堂为中轴线，坐面向东，由海拔25米逐步升高到63米，全长385米，气势磅礴。
九鲤湖位于风光秀美的仙游县境内。面积ZI平方公坐，距县城31公里。风景名胜区以湖、瀑、洞、石四奇著称，尤以匕瀑为最，素有“九鲤飞瀑天一奇”之美誉，她和武夷山、五华洞被明代旅行家徐霞客并称为福建“三绝”。