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市场上卖的鸡腿有两种一种是外面炸鸡用的那种,还有一种是扁的有点弯的,型似鸭腿的,这两种有什么区别
哪种好,哪种贵
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第1个回答 2010-05-29
应该就是斩断的位置不一样。看做菜的需要呗。为了美观,就买右边那种,为了实惠,肉多,就买左边这种。
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第2个回答 2010-05-29
可以说清楚点
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琵琶腿是什么鸡
的鸡腿
?鸭边腿
,鸭腿
有什么区别?
答:
琵琶腿是不分鸡的种类的。琵琶腿是
鸡腿
上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。鸭边腿,
鸭腿
的区别:鸭边腿的骨头都是腿骨,但是肉有一部分是鸭身的肉,不全是腿肉。
鸡腿
和
鸭腿
有什么区别
答:
1、肉质 鸭腿的肉质偏硬
,鸡腿
肉质偏软。在选择鸡腿和鸭腿的时候,要考虑到口感,再进行选择购买。2、制作方式 鸡腿和鸭腿的烹饪过程也有区别
,鸭腿的
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怎样卤
鸡腿
答:
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鸡腿
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沙县小吃里
鸡腿鸭腿
是怎么做的?
视频时间 00:52
鸡腿
贵还是
鸭腿
贵
答:
另外,鸭肉的营养价值高,且具有一些独特的口感和风味,使得鸭肉制品在
市场上
备受欢迎,进一步推高了鸭肉的价格。相比之下
,鸡腿的
价格相对较低,这主要是因为鸡肉是全球最常见的肉类之一,供应量大,因此价格相对较低。此外,鸡腿在许多料理中都是常见的食材,如
炸鸡腿
、烤鸡腿等,这些菜肴的普及度也使得...
鸡腿
为什么比
鸭腿
便宜?
答:
鸭舌价格就更贵。如此造成养殖场整鸭的成本都回收了。所以鸭肉价格便宜点也可以。而鸡的成本主要是卖肉回收,但是鸡零件价格实在是低。可以卖高价的只有一个膝软骨,俗称掌中宝。但是一只鸡只有两块软骨。而鸡脖子鸡头等大家吃的太少,没人买,鸡胗鸡心也卖不出高价。所以,鸡肉价格自然要高。虽然,...
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鸭腿
发现骨头竟是用木棍拼接的!这样的鸭腿能吃吗?
答:
这位男子称由于疫情期间,外出不便,他就在家楼下的超市购买了一些便食。当他在吃
鸭腿的
时候,却发现鸭腿骨并不是完整的,而是使用木棍拼接。他将木棍拔出来之后,发现骨头是用木根穿连在一起,拼接的痕迹很明显。木棍的两端也很尖锐,如果不注意容易划破口腔。这位男子将此事发表在网络之上,希望网友们...
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