第1个回答 2019-09-27
肉牛是放牧养植，吃的是天然饲料，而且没有到成年就宰杀了，所以肉牛的肉嫩，好吃，而黄牛是农业生产中代替人工的劳力，它的肉老，不易煮烂，所以不太好吃。
第2个回答 2019-09-27
富钟水牛属于役肉兼用型品种，役用性能强，肉用性能也比较好，是一个非常有潜力的水牛品种所以这种牛肉很好吃。。
第3个回答 2019-10-14
黄牛肉的肉最好吃，肉感非常好，外酥里嫩，有嚼劲。
第4个回答 2019-10-14
中国的牛肉那么多，最好吃的是哪一种？基本上是那种野生的，小牛肉最好吃，既好像是山西那一块，有一种小牛是以和野生牛杂交的品种，肉质鲜美无比，最适合烧烤炖焖。
第5个回答 2019-10-14
中国出产牛肉比较出名的是河南省南阳市。肉质口感好。那个纤维粗而松弛。其口味里嫩度和肉的大理石花纹都特别好。