清汤瘦肉面条的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料
清水
面条
鸡蛋
青菜
清汤面条的做法
放一锅水烧开，想吃荷包蛋的话就在水即将烧开时磕入鸡蛋（这时候磕入鸡蛋不容易散）。
水烧开，鸡蛋快熟时放入鲜面条或者挂面，喜欢加入青菜可以在煮一小会儿面条时加入青菜。加一点盐入味
煮面条的水烧开再用小火烧一会儿，即可出锅。
夏天喜欢喝凉面条的可以事先准备一些凉开水，待面条煮熟捞起放入凉开水，喝起来也是很舒服

Answer 2

材料
鸡蛋2个，牛油1块，隔夜剩饭1碗，生菜叶适量，盐适量，橄榄油适量
做法
1.将生菜叶切丝。
2.起油锅，下橄榄油、牛油、将鸡蛋入锅滑开，倒如米饭中火不停翻炒。
3.最后下生菜丝、盐，炒至生菜丝断青就行了。