我们涮火锅常吃的蟹棒是一种模仿蟹腿肉的美味,正宗的蟹棒是用蛋清和鱼肉为主料,再加上一些辅料制作而成的,并不是真正的蟹腿肉,可以想象如果用真的蟹腿肉,那样一顿火锅下来,得多少钱啊,而且好的蟹腿这样吃也是一种暴殄天物,对于吃货来说,这绝对是不可以忍受的。
美食中的望文生义:中国人对吃特别讲究,也特别会起名字,蟹棒只是其中的一个,听着非常高大尚,看着也不错,吃起来口感也好,它是跟鱼丸很像的美味,目的是为了模仿阿拉斯加雪蟹的口感,其实像这样的美味还有很多,充分体现了我国深厚的饮食文化,在东北有一道菜,听名字会吓你一跳“青龙探海”,现实中这道菜是“小葱蘸酱”,怎么样?如果你第一次去东北点菜,这道菜你会不点吗?会不会吃回去一个好的故事呢?
这样的例子还有很多,比如“鱼刺炒饭”,这个在综艺节目中也经常出现,宋小宝表演的小品中,不就有这样的一个梗吗?一个叫“鱼刺”的厨师做的炒饭,所以我们在外面吃饭还是要小心,对于不了解的菜还是要先问清楚。
其实这也很有道理,难道你还真想从“老婆饼”中吃出一个老婆吗?那么这张饼的成本要多高啊!
中国在吃的方面特别有创意,不仅会吃,而且会起名字,其中最让“平衡点”好奇的是素斋,里面全部是用豆腐做的“荤菜”,不知道怎么理解,感觉吃一个“素鸡腿”,心里想的难道不是鸡腿吗?
生活中,你还吃过哪些名字非常高大尚,实际原材料很普通的美味,这一点在草原上就非常实际,给食物起名字都不会有偏差,而且非常实在,像名字叫“蟹棒”,实际是“鱼丸”的情况是不会发生在草原上的。