导读：
很多人讲，江西 美食 除了辣，就没有其它味道了，甚至说江西没有 美食 。事实真的如此吗？当然不是，有4种 美食 深受当地人的喜欢，其中有一种走出省外，爱吃的仍然也非常多。说江西无 美食 ，显然不合理，那江西到底有什么宝藏 美食 呢？接下来就带大家认识一下“4个1”：一肉、一酒、一水、一面，它们可以说是江西的招牌了。
这“4个1“不仅美味还非常的便宜，当地人直言，都是吃货的首选。如果你来江西的话，可以尝尝江西独有的味道，或许当你品尝到这些 美食 的时候，才明白江西其实也是一个低调的“ 美食 之都”。接下来我们就一起来看看，江西的这“4个1”。
这个 美食 不仅在江西很火，出了省仍然非常有市场，已在全国26个省市自治区200多个城市，都有连锁专卖店，截止目前为止至少有4000余家店，也就是说在全国大部分地区都可以买到煌上煌酱鸭吃。
它也是江西人最爱吃的 美食 之一，放养的鸭子，经滚揉腌制、烘烤、酱制等十多道工序制作而成，吃在嘴里肉质咸鲜适口，富有嚼劲，骨头酥松，啃之味浓，越吃越过瘾。
四特酒同样可以说是江西的代表酒，它是中国特香型白酒的开创者，一直以“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感，被世人夸赞，四特酒曾经也辉煌一时，是经典的国货之一。
有清江县《县志》记载，四特酒已有一千七百余年的酿造 历史 ，早在明、清代的时候还曾畅销湖南、湖北、广东、广西、浙江、福建等地，如今喝的比较多的，还是本地人，但是这并不代表它的品质差。
江西人爱喝的水，一定是润田，就如同它的广告语“滴滴润心田”，这个水在外省很少能买到，基本上都是在省内，而且喝过的人就知道，他比冰露要好喝太多，最为关键的是价格也实惠，一直以来都没有涨价。
买水的时候，很多纯净水或者是矿泉水，价格都比较高，而且味道还有些奇怪，润田喝在嘴里，甜甜的还是很不错的。
到了江西很多人说要吃拌粉或者说吃面条，那么你吃到粉和面，大概率就是春丝公司生产的，它作为江西省内规模最大的面条、米粉加工企业，深受当地人的喜爱。
有民谣唱到：“临江府、清江县，六岁伢仔会做面”，说明它的生产 历史 是很悠久的，春丝米粉劲道柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤，在很多的大型超市都可以买到，好吃便宜还很营养。
【食刻说】