第1个回答 2019-07-07
球形生菜,口感好,好煮熟。别的很多青菜,煮面会有味道,更适合炒吧。剩下的就是个人爱好,我还喜欢加豆腐,油豆泡之类的。关键是,先煮丸子,丸子类差不多熟了煮面,面快熟了下肉,要出锅了,青菜进去嚯嚯一下就好了。
第2个回答 2019-07-07
我姥爷最开始做的,我从小吃到大。先放一点猪油,加点葱花,黄瓜丝,酱油,米醋,盐,味精,辣椒油放入配料碗。水煮开下面条,面条熟了之后捞出凉水过凉。在把热面条汤倒入配料碗,把调料搅匀,放半凉的面条。最后上面撒一点香菜。齐活。
第3个回答 2019-07-07
我比较喜欢吃炒面,而且喜欢自己做,手擀面煮好放进凉水。切点猪肉或者鸡胸肉,切些尖椒。备好圆葱、红段干辣椒、老抽、蚝油、菠菜、料酒。圆葱干辣椒爆锅、放肉,然后各种东西放就完了。最后下面,颠几下轻点翻。美味。
第4个回答 2019-07-07
做法零难度的番茄鸡蛋面啊,酸酸甜甜超开胃,白吃不厌。番茄鸡蛋真的是神仙搭配,光是番茄炒鸡蛋,我都能吃多碗饭。最爱的就是番茄炒鸡蛋的汁,勺来伴饭,真的是人生一大美味。