如果判断牛初乳的好坏

如题所述

第1个回答  2010-11-11
【牛初乳 】 是母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。
牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素,从而赋予牛初乳一系列的保健功能。大量动物、人体功能实验证实,口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群,并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等.
牛初乳的好坏有多个个评定标准 1.就是奶源的好坏,这不用多解释。2也是最重要的一点就是igg含量(IgG是免疫球蛋白G(Immunoglobulin G,IgG)的缩写。根据结构的不同将免疫球蛋白分为五种,IgG是人 IgG
的免疫球蛋白之一,其他还有lgA、lgM、IgD和lgE.。 )还有一个最最重要的是不是纯的牛初乳,我推荐你一个品牌 ‘英莱克’的牛初乳不错,我家小孩一只吃这个,我有幸去这家公司的生产单位参观过。
相似回答