如题所述
1、材料:牛奶750毫升,菠菜750克,土豆250克。
2、配料:葱白150克,黄油50克,鸡汤1500毫升,食盐2克,味精1克,胡椒粉1克,香叶2片。
3、葱白切碎;土豆切片;鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥。
4、在炖锅内放入黄油烧热,加入葱白、香叶焖2分钟,再加入食盐、胡椒粉调匀后,倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。