海南椰树集团不是国企，而是一家民营企业。海南椰树集团的全称是椰树集团有限公司，椰树集团有限公司是海南省从事椰子等热带水果深加工的专业公司，中国饮料工业十强企业之一，现代企业制度百户试点单位，中国最大的天然植物蛋白饮料生产企业。公司前身为海口罐头厂，建于1956年。公司产品以果汁饮料为主，具有世界一流生产工艺和大规模自动化生产能力。“椰树”主导产品椰树牌天然椰子汁、椰树牌天然矿泉水、火山岩珍贵天然矿泉水和天然芒果汁四大名饮齐登中国国宴，已接待了100多个国家和地区的元首及政界要人，产品远销30多个国家和地区。椰树牌椰子汁和椰树牌矿泉水双双被国家授予中国名牌产品称号，成为中国饮料行业唯一一家同时有两种产品荣获“中国名牌”称号的企业，也是唯一有四个饮品荣登国宴殿堂的企业。公司产品系列椰子汁系列：椰树牌椰汁、椰树果肉椰子汁、椰树无糖椰汁、椰树胶原蛋白椰汁。水类系列：火山岩矿泉水、椰树纯净水、椰树椰子水。果汁系列：椰树果肉芒果、椰树荔枝汁饮料、椰树菠萝汁饮料、椰树芒果汁饮料、椰树荔枝爽、椰树核桃露、椰树芒果菠萝2合1、椰树豆奶。
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