在深圳开个牛杂滩,请问牛杂内脏在哪里拿货?还要什么料来做,牛杂滩的做法?

在深圳开个牛杂滩,请问牛杂内脏在哪里拿货?还要什么料来做,牛杂滩的做法?
就是现在很多东莞菜市场那里用一个大锅,里面全是牛杂,要吃多少就剪多少吃的那种,开那种在深圳哪里可以拿到牛杂做?那些汤底用些什么料?谢谢

第1个回答  2009-09-12
福田农批和布吉农批都有,你抽时间去看看
第2个回答  2009-09-13
哥我服了你什么都不知道还敢做真是NB
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