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明天打算自己做菜,亲问青椒丝要怎么切啊,尤其是第一刀
如题所述
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第1个回答 2016-07-19
青椒去种子后,用刀拍一下,拍扁后顺着青椒长度方向切。
第2个回答 2016-07-19
这个简单啊,把梗拔掉,从中间片开,然后切丝!
追答
不要直接按青椒,按后青椒会烂的!
追问
先一刀两段,然后再斜着切
追答
不是一刀两断,是刀面与砧板平行,从中间片开
第3个回答 2016-07-19
先一刀两半,在陶丝,然后刀斜着切
第4个回答 2016-07-19
第一不用刀 要先把青椒把往下按 把籽掏出来
追问
我说第一刀
追答
竖着切
第5个回答 2016-07-19
可以直接用手撕
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