水晶锅烤肉放油吗请问

如题所述

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第1个回答 2015-01-19

虽然水晶锅/烤盘是“不粘锅”能保持温度恒定，受热均匀，可烤肉时也需要保持烤的食物不过于“干”；虽不至于像炸食物那样倒那么多油，但烤肉时也需要用刷子向肉品上刷点油和料。
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