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嘉兴菜有什么特色?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2017-05-26
偏甜吧,但不是很甜的那种,一般炒菜都比较干净不喜欢杂七杂八的炒在一起
第2个回答 2017-04-09
偏甜,但不是很甜的那种,一般炒菜都比较干净不喜欢杂七杂八的炒在一起
第3个回答 2010-03-01
偏清淡的,口味不重,
不过现在也比较杂了,
第4个回答 2017-03-21
嘉兴菜的话口味一般偏甜
第5个回答 2017-05-03
有点甜,清淡
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嘉兴有什么特色
菜
嘉兴特色菜
介绍
答:
1、嘉兴特色菜有海宁缸肉、二锦馅、长安宴球、荷叶粉蒸肉、烧柴豆腐
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10大
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嘉兴有什么
不容错过的
特色
美食分享?
答:
5. 嘉善糖醋鱼:嘉善糖醋鱼是嘉兴的特色菜品之一
,以鱼肉鲜嫩、糖醋汁浓郁而著称。鱼肉入味,酸甜可口,是嘉兴人喜爱的家常菜之一。6.
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嘉兴
美食在口味上
有什么
特点?
答:
香:嘉兴的很多菜肴都注重香气,如嘉兴特色的
荷叶粉蒸肉
,选用优质的五花肉,加入各种香料,再用荷叶包裹,蒸制而成,香气扑鼻。甜:作为江南的一部分,嘉兴的菜肴也带有江南菜系特有的甜味。但与苏州、杭州等地相比,嘉兴的甜味更为内敛,不是那种浓郁的甜,而是一种淡淡的甘甜。例如,嘉兴的粽子,其甜度...
嘉兴
十大
特色
美食
答:
蟹肉狮子头是
嘉兴
的传统名菜,以新鲜猪肉和蟹肉为主要原料,精心烹制而成。其香气扑鼻,肉质细腻,味道鲜美,令人难以忘怀。5.三汁焖鸡 三汁焖鸡是嘉兴的
特色菜肴
,选用本地活鸡,搭配特制汁料长时间焖煮,使其入味而肉质保持嫩滑,汤汁清澈鲜美,风味独特。6.甘草糖 嘉兴的甘草糖以其入口即化的特性而...
嘉兴
十大
特色
美食
答:
3、
文虎酱鸭
文虎酱鸭是浙江嘉兴的地方特色小吃,也是地方特产,烹饪技术独特,工艺先进,口味独特,味道鲜美,油而不腻,酥而不烂而著称,深受消费者喜爱,是居家、旅游、宴请的佳品。
4、海宁缸肉
海宁缸肉是浙江省海宁市及周边地区流传的一道乡土菜肴。且有着悠久的历史,可以追溯到远古时代。海宁一直...
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