第1个回答 2024-03-15
羊肚菌主产地位于云贵川等地区。羊肚菌对温度、湿度、光照要求严格，北方地区鲜有种植，云贵川地区条件符合羊肚菌种植。
1、羊肚菌营养价值极高，被誉为“草八珍”之一，属高质高值的高端食材。羊肚菌为羊肚菌科羊肚菌属真菌，别名美味羊肚蘑、羊肚莱、蜂窝蘑等，因其菌盖表面凹凸不平，形态酷似羊肚（胃）而得名，羊肚菌在春夏之交的雨后，多生于阔叶林稀疏林地、林缘空旷处、道边或耕地旁草丛中。
2、羊肚菌为低温菌类，一般需要较高的土壤含水量和空气相对湿度，其菌丝和菌核生长不需要光照，但子实体原基形成需弱光刺激。羊肚菌的生活土壤有森林腐殖土、褐土、棕壤，土壤质地以砾石和沙壤土为主。