A） 一副麻将，共136张牌，包含了万子、筒子、索子及字牌等四种花色，每个牌有四张。
1）万子：一万到九万，每一数四张，共三十六张牌。
2）索子：又称为条子。一条到九条，每一数四张，共三十六张牌。
3）筒子：又称为饼子。一筒到九筒，每一数有四张，共三十六张牌。
4）字牌：共有东、南、西、北、中、发六种，每种四张。东、南、西、北各对应庄家、南风家、西风家、北风家。
5）花牌：春、夏、秋、冬四张。相对应的是庄家、南风家、西风家、北风家。国标麻将多梅兰竹菊四花，共144张。（按逆时针方向）
6）三元牌[箭牌]： 红中、青发、白板（龙港麻将无白板）又称龙、凤、白。
7）大子：一、九万，一、九索，一、九筒（老头牌），字牌（东南西北风，红中，发财），老头牌与字牌合称为么九牌俗称大子。
小子：二～八万，二～八万索，二～八万筒等为中张牌，俗称小子。
三色牌:是指筒、条、万三种牌为色牌。素牌：三色牌与字牌共136张，俗称素牌。
注：全绿牌：索子23468 青发 共24张牌； 含红牌：索子1579，筒子135679 四花 共44张牌；
含黑牌：一至九万 筒24 共44张牌； 黑牌：四喜，八筒 白板 共24张牌 红牌：红中共4张牌
不倒翁牌:有十四张牌上下均相同，它们是「2、4、5、6、8、9条，1、2、3、4、5、8、9筒及白板」称为「不倒翁」牌或「不动天王」牌。另外三张牌「2筒、3筒、9筒、」则上下颠倒，绿、黑颜色有上下、左右对调。
B）手牌：摆在自己门前的牌为手牌，标准数为16张。行牌过程中包括摆亮(副露)在门前的顺子、刻子、杠；开杠多出的牌补花不计算，庄家未出牌时17张。
基本名称：每人轮流行牌称为一手或一个打序；同一家两次舍牌之间或四家行牌一周称为一巡；砌牌至和牌或荒局称为一盘；首盘起四人每轮 流作庄下庄一回为一圈；四家（或五家）中有一人断筹（有加半局或一局筹码），牌局结束称为一局。
庄家﹕东家又称为「庄家」，其余三家统称为「闲家」。胡家﹕胡牌家称为「胡家」，其余三家统称为「逊家」。
1）顺子：3张同花色序数相连的牌。吃出的为明顺，抓在手中为暗顺。（胡牌后顺子中可以含财神及坐花）
2）刻子：3张相同的牌，又称坎子。碰出的为明刻，抓在手中为暗刻。未开杠的四张相同的牌也视为暗刻，估称为杠刻（暗刻中可以含财神及坐花；两个财神或坐花配一张牌可视为暗刻胡财神会 ，非胡牌者不行。）
3）杠子：四张相同的牌。分大明杠，小明杠，暗杠。（杠子中不能有财神及坐花；手中四张暗张，如未出杠，只能算暗刻计胡数；已有明刻 ，有相同的可以补杠，但未杠，只能按 明刻计；被人抢杠胡牌的，只能按明刻计胡，)
4）对子：两张相同的牌。胡牌时雀头（将牌）是一对子。（对于单张中发坐风配财神坐花成对子的，胡牌者计2胡，没胡牌者不计胡数。）
C）基本分详解如下:
暗杠：小子暗杠16胡 大子暗杠32胡 明杠：小子明杠8胡 大子明杠16胡
暗刻：小子暗刻4胡 大子暗刻8胡 明刻：小子明刻2胡 大子明刻4胡
雀头（将牌）：中，发，坐风对子的计2胡，其它对子牌不计胡数。
