银鱼汤瘦肉的做法大全家常菜

Question

如题所述

Answer 1

用料：

猪肉50g
银鱼干50g
调料：
调和油：适量
食盐：适量
鸡精：适量
1.银鱼提前泡发。
2.猪肉切片。锅内放油入肉片炒至变色，入姜蒜爆香。
3.注入清水，烧开。
4.倒入小银鱼。
5.大火烧开一小会，大概两三分钟吧。入盐、鸡精、海鲜酱油增色调味。
6.关火。撒入葱花。可以撇去浮沫哈，为了好看。
7.出锅。追答

满意望采纳^_^

追问

切肉丝行吗？

追答

这样也是可以的。

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