酒店管理专业主要学习旅游、酒店、餐饮相关知识以及酒店各部门的运营管理与服务。具体课程可能涉及餐饮、前厅、客房管理、财务管理、管理会计学、酒店信息系统、市场营销、组织行为学、应用沟通学、旅游经济学等,总的来说就是管理学各方面都有涉及但都不专。我国目前可以说急需高端酒店管理人才,但是教育跟不上节奏,并且因为历史原因,我国服务行业从业人员素质普遍偏低、社会地位低、酒店效益受政策影响大,酒店用人往往不看学历看经验,即使你酒店管理本科毕业可能也要从服务员干起,这样事业起步的几年内生活就会比较紧迫,与金融行业相比薪酬相差极大。所以如果想要在酒店行业有所作为,学好英语并且从国际知名的酒店管理院校出发是很必要的。
追问不学英语可以吗
追答五星级酒店除了客房部服务员和公共区域保洁员只要求会一两句英语以外别的职位都需要具备基本的英语沟通能力,销售和前台要求相对更高。另外,具备良好的英语能力甚至掌握更多种语言是你以后进入管理岗位的必要条件,如果在国际化酒店里你和客人的沟通是受限的那你的职业发展肯定也会受限。
追问好的
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