如题所述
酸辣土豆粉
食材:土豆粉一包、蒜、辣椒粉、白芝麻、香菜、生抽2勺、醋3勺、盐、糖、花生、油菜、海带丝、豆腐皮、鸡精、金针菇
步骤:
1、先把酸辣粉汁调好,准备一个碗,碗底放蒜末、辣椒面、香菜、白芝麻,热油浇上去,加两勺生抽、三勺醋、盐、糖、鸡精搅拌均匀。
2、锅中烧开水,把豆腐皮煮一下、油菜烫一下捞出。
3、碗调好的汁里放入豆腐皮、海带丝、金针菇,把煮好的土豆粉放进去,放入汤好的油菜,加两勺热水,放入熟花生米,放入香菜搅拌均匀即可开吃喽。
超级好吃的酸辣土豆粉,自己在家做的干净卫生。