在餐桌上如何区别龙虾的种类？

Question

如题所述

Answer 1

在餐桌上如何区别龙虾的种类，要想区别虾的种类可以根据龙虾的钳子和个头来，区分一般个头小的是属于小龙虾。个头比较大的波斯顿龙虾，钳子比较大，澳洲龙虾是看不到钳子的。

Answer 2

龙虾的种类也很好分辨，看龙头还有肉质，可以猜测出大概的龙虾的种类，从龙虾的钳子身长体型，也能分辨出大概波士顿龙虾和澳洲龙虾区分的话，那就是看大钳子了，波士顿龙虾的大钳子比较大

Answer 3

大龙虾是海里的虾，小龙虾则是河里或者湖里的虾。
大龙虾所是没有大钳子的，这是最直观的区别。两者价格也有很大不同，一般来说，大龙虾的价格昂贵，小龙虾的价格相对经济实惠些。
大龙虾主要肉在腰和尾巴部分，但小龙虾因为钳子很大，除了尾巴外，钳子肉非常甜美。
望采纳！

Answer 4

在餐桌上如何区别龙虾的种类区别龙虾的种类呢首先要看龙虾的头部以及龙虾的颜色还有就是龙虾的两只大钳子的一些。特征就能够区别出来。

Answer 5

餐桌上要区分龙虾的种类的话，一般它做熟的龙虾呢，可以根据个头的大小来区分。大概在半斤以上的，都属于大龙虾的，如果是个头是在二两左右的都是小龙虾。