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牛奶鸡蛋醪糟怎么做不结块?
如题所述
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第1个回答 2020-04-22
醪糟发得太过了,放一点点碱就可以了,如果醪糟没有发过,就不会结块!!!!
我顺便就负上网址:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5395302d01009sih.html
PS:不是百度的哦
!!!!!
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煮
不结块
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根据查询大众养生网得知,
牛奶醪糟不结块方法如下:控制我们加入醪糟的量
。一般情况下我们有2-3勺醪糟就可以了,这样的量可以与牛奶形成合适的比例,这样就不太容易结块。而且我们大家在放入醪糟的时候,要尽可能的去上面比较清澈的部分,不要取过稠的醪糟,否则很容易结成块状。很多人在煮鸡蛋醪糟的时候...
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牛奶鸡蛋醪糟如何
自制?
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醪糟
:适量(根据个人口味调整)糖:适量(根据个人口味调整)水淀粉:适量(用于勾芡)清水:适量 步骤:
牛奶
煮沸:将新鲜牛奶倒入锅中,用中小火慢慢加热至沸腾,期间要不断搅拌以防止牛奶沾锅。
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打散:在一个大碗中,将鸡蛋打散备用。鸡蛋的数量可以根据个人喜好和牛奶的量来调整。勾芡:在小碗中,将...
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不结块
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牛奶鸡蛋醪糟
的话,那么就需要注意控制我们加入醪糟的量。一般情况下我们有2-3勺醪糟就可以了,这样的量可以与牛奶形成合适的比例,这样就不太容易结块。而且我们大家在放入醪糟的时候,要尽可能的去上面比较清澈的部分,不要取过稠的醪糟,否则很容易结成块状。
牛奶
和
醪糟不
加热会
结块
不
答:
注意加入醪糟的量。
牛奶醪糟
在加热时
结块
,是因为牛奶和醪糟相遇发生化学反应,所以加入两勺或者三勺醪糟就可以了。 2、
鸡蛋不
要打碎。把鸡蛋打到碗里,搅拌几下就可以了,不要打得太碎。 3、加入适量的牛奶。制作牛奶醪糟时要加入
纯牛奶
。
牛奶醪糟怎么
煮
不结块牛奶醪糟如何
煮不结块
答:
1、
醪糟
100克,
牛奶
250毫升,葡萄干适量,熟黑芝麻少许,枸杞少许,食用碱一点点。2、首先根据个人的喜好准备出坚果和果干,核桃、葡萄干、熟花生、熟黑芝麻等等都可以,将其准备到位待用。3、准备出一盒牛奶,将其倒入在煮锅中,同时加上葡萄干和枸杞,大火开始煮,过程中时不时用勺子搅拌下,待将其...
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牛奶鸡蛋醪糟
的做法:备用食材:醪糟100克,牛奶250毫升,葡萄干适量,熟黑芝麻少许,枸杞少许,食用碱一点点;制作过程:第一步,首先根据个人的喜好准备出坚果和果干,核桃、葡萄干、熟花生、熟黑芝麻等等都可以,将其准备到位待用;第二步,准备出一盒牛奶,将其倒入在...
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“
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