请问川菜馆里的铁板水晶粉是用什么粉丝做的呀？

如题所述

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第1个回答 2014-09-14

优质马铃薯粉，先用水发，做时飞水。

第2个回答 2014-09-14

就是水晶粉，市面上能买到追问

亲，有水晶粉买吗？

追答

市场就有卖

第3个回答 2014-09-14

红薯粉。追问

谢谢哈，请问是扁的红薯粉吗？

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