红糖面膜即用红糖、蜂蜜等自制的面膜。红糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有强力的“解毒”功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成，可以用红糖、蜂蜜等自制面膜，用来敷脸和按摩肌肤达到美容养颜的作用。
做法：1.将3大匙红糖(约100克)放在小锅里，加入200毫升矿泉水加热，直至煮成黏稠的糖胶状（变成半液体半固体的状态），关火。等糖胶冷却后，均匀地、厚厚地涂在洗净的脸上，敷20分钟左右清洗掉。每周使用2次，能够有效地美白、祛斑。
2.红糖蜂蜜祛角质面膜，取红糖适量，加入两勺洋槐花蜂蜜充分搅拌均匀后抹在脸上，避开眼周和嘴唇周围的皮肤，轻轻地按摩，5分钟后用清水洗净，再抹上密肌霜在斑点处，不但能够去掉黑色素，还能美白紧致肌肤，坚持使用一个月就能看见斑点的消失。
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ㅤ将面粉、玉米淀粉和苏打粉混合搅拌均匀；
二、用在较大的碗，打散蛋1只，打匀，再逐次加入混合好的粉，搅拌至糊状；
三、香肠肉提前解冻至室温，如也可用猪肉末，加适量盐、胡椒粉和淀粉，搅上劲；
四、将茄子切去头尾，在一端先切一刀，厚度约0.5公分不到底，留下0.5~0.8公分，再切一刀完全到底的，也可先切成一块块约1公分厚的扁柱体，再从中间割开，预留不切到底；
五、将肉镶入两片茄子之间；
六、镶好肉的茄子整块蘸入面糊里，让周身粘满面糊；
七、拿到油锅里炸，油锅热约五成，油不能过热，以免内里馅没熟透面表面过焦；
八、食用时沾上或淋上泰汁，既惹味又开胃。