干莲子是不是坏的？

以前在超市买了一点钻心去了皮的干莲子，用来煮粥。
煮出来的莲子，有的会变成很恶心的灰色。。有的不会。
那些变了颜色的莲子是不是坏的呀？
为什么干的时候看不出来呢？
买的时候怎么来判断是不是坏的呢？

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第1个回答 2010-06-20

应该是坏了
我还从来没遇到过
我在福建的,我们都吃建宁的莲子
我买的时候一看二闻三扔四嚼
看:微黄不煞白
闻:自然清香,无异味
扔:互相碰撞清脆作响
嚼:嘎嘣脆,清香,口感很好,所以我生吃比较多啊,哈啊哈
你要不放心,我给你推荐个地方买,淘宝上的,福建人卖的,
店主叫小黄家制,网址我一下找不到,你搜搜好了,应该容易找的本回答被提问者采纳

第2个回答 2010-06-19

yes

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