牛骨黄豆土豆番茄煲汤可以吗?

Question

如题所述

Answer 1

牛骨黄豆土豆番茄煲汤可以的。牛骨黄豆土豆番茄煲汤营养丰富，味道鲜美，其具体做法如下：
1、黄豆、番茄、胡萝卜，去皮洗净，切块备用。黄豆洗净放清水浸泡半小时。
2、牛肉、牛骨洗净，牛肉切片，放入沸水里，汆烫后去血水，捞出备用。
3、将牛骨、牛肉片、黄豆、姜片倒入砂锅里，煲半小时，放入胡萝卜、土豆、番茄，继续煲1小时，加盐即可出锅。