如题所述
炒丝瓜的家常做法:
主料:丝瓜2根。
辅料:食用油10克;食盐3克;鸡粉3克;大蒜2瓣;鲜姜5克。
1.丝瓜去皮洗净。
2.切条。
3.沥干水分,放置备用。
4.锅中倒入适量色拉油。
5.油热后倒入丝瓜,翻炒五分钟,起锅时加入小勺食盐即可。