我喜欢吃炸鸡腿，但是每次拿出来解冻再用腌料腌几个小时再炸太难等，请问，我提前把鸡腿腌好，然后冷冻起

Question

我喜欢吃炸鸡腿，但是每次拿出来解冻再用腌料腌几个小时再炸太难等，请问，我提前把鸡腿腌好，然后冷冻起来可以吗？能冻多久？味道会不会更咸了？请懂得逐一回答…谢谢

Answer 1

化冻后在腌腌好，吃

Answer 2

这样不行 拿出来再去炸的话很难炸熟追问

可以解冻啊，外面还要裹粉的

追答

主要是炸的时候需要点时间 肉里面冻着也含有水

追问

本来就是冷冻的，解冻后炸不是一样吗

追答

不一样 油达不到一定的温度

Answer 3

在鸡腿上用刀划几道痕再撒，可以撒完在冻追问

就是说，腌好的鸡腿可以冷冻喽，会比原来更咸吗？

追答

是的，因为腌制时间更久，另少吃腌制食物，最好还是你原来用的方法这样比较新鲜

追问

哪个太慢了