西瓜皮能吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

当然可以。西瓜皮可以切成丝加麻油和白酱油就是一道很好的冷菜。

Answer 2

能吃

Answer 3

西瓜红绿相界处能吃,比如将削去翠衣的瓜皮切成条，撒入适量精盐爆淹一下沥去水分，根据口味入糖、醋、香油、味精、辣椒油、蒜汁，拌匀后放入冰箱，随吃随拿。
这样即不后悔买了一个厚皮的瓜，又为餐桌上一碟清凉爽口的小菜，还可分别同豆腐丝、青椒丝、油炸花米、胡萝卜丝、粉丝等分别拌在一起，成为一盘有特色的家常凉拌菜。
但是西瓜绿色的薄皮一般大家是不吃的,做菜的话口感不好
,当然药用的话是可以的,能增加去暑清热的效果.

Answer 4

西瓜皮也可以吃！
太节约了吧

Answer 5

西瓜的皮是一种药材。可以利尿。
去火
。排毒的作用。
炒着吃很好吃
不过要把最外面绿色的外皮去掉