第1个回答 2024-03-28
空气炸锅烤羊肉需15至20分钟。使用空气炸锅烤羊肉的方法可以参考以下步骤:
1、准备羊肉:选择约500克的羊肉,切成大约2.5厘米大小的块状。
2、腌制羊肉:将切好的羊肉放入大碗中,加入适量的料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉(可选)、少许糖和盐,以及一些油(如橄榄油或花生油)来锁住肉的水分,还可以加入一些切碎的洋葱,以增加风味。
3、腌制时间:将羊肉和调味料拌匀后,腌制30分钟至2小时,甚至更长时间以便充分入味。
4、空气炸锅准备:预热空气炸锅3至5分钟。
5、烹饪羊肉:将羊肉块均匀摆放在空气炸锅中,设置温度在170度至180度之间,烤制时间大约为15至20分钟。
6、最后调味:在烤制的中间阶段,可以根据个人口味再次撒上一些孜然粉、辣椒粉等调味料。
7、完成:烤制完成后,取出羊肉,享用美味的空气炸锅烤羊肉。