有可能会。
熟地黄是一种滋补药材，具有补血养阴，益精填髓的功效，一般情况下正常服用熟地黄并不会导致发胖，但是因为熟地黄品质粘腻，难以被脾胃消化，如果长期大量服用熟地黄，导致脾胃运化失调，引起痰湿阻滞，就有可能会导致发胖。
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如果是因为熟地黄而引起的发胖，可能还会同时有四肢浮肿、面部油脂多、易困倦、口中粘腻等痰湿症状，建议应先立即停止吃熟地黄，以免痰湿更重，肥胖更明显。
如果食用熟地黄后出现发胖的情况，可以坚持做一些体育锻炼，如：慢跑、散步、瑜伽等，适量运动可以促进脾胃运化，在一定程度上缓解不适症状，帮助减轻体重。
饮食方面因尽量以清淡为主，以免加重痰湿症状，发胖更加明显，建议可以多吃蔬菜水果，帮助排毒利湿，如：冬瓜、白萝卜、红豆、山药等。
若发胖比较明显或其他痰湿症状比较严重的话，建议咨询医生，服用一些茯苓、薏苡仁、白术、赤小豆等健脾去湿的中药帮助去除痰湿，缓解症状。
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避免长期大量食用熟地黄。
如果要避免吃熟地黄发胖的话，最好是不要长期大量服用，建议每次服用量在10-30克左右，若是作为疾病治疗，需要长期服用，建议与在医生的指导下与砂仁、陈皮等健脾药材同用，症状消失后即停服。
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因为萝卜具有下气、消滞的功效，熟地黄与萝卜同服，两者成分可能会发生反应，从而降低熟地黄的药效。
“三白”指的是葱白、韭白、薤白，“三白”辛散，走窜作用较强，熟地黄与之同服会降低其滋补的功效。
熟地黄中的有效成分会与铁制品发生反应，可能降低熟地黄的药效或产生对人体健康有害的物质，所以在煎煮熟地黄时应避免食用铁制品。