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做完酸豆角时如果后来发现豆角里面原本有菜虫该怎么办?还能吃嘛
做酸豆角的时候没注意豆角里面有菜虫,然后把豆角放坛子里泡了……
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推荐答案 2023-07-26
如果发现酸豆角里面原本有菜虫,建议不要食用。因为菜虫可能带有病菌或污染物,可能会对人体健康造成危害。
以下是酸豆角的食材清单和制作步骤:
食材清单:
* 豆角适量
* 花椒
* 盐
* 高度白酒
* 干辣椒(可选)
制作步骤:
1. 将豆角洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干。
2. 将泡菜坛洗净晾干,将凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间。
3. 加入高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒。
4. 用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天,即可食用。
在制作酸豆角的过程中,需要保持豆角干燥,避免污染和异味。如果发现酸豆角里面原本有菜虫,建议将酸豆角丢弃,并注意食材的储存和使用卫生,以避免对健康造成影响。
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其他回答
第1个回答 2019-06-20
可以吃的,挑出来就行了。
不干不净吃了没病,反正菜🐛虫已经死了,自己吃没关系的。不论在外面吃饭还是在家里吃饭,经常会碰到饭菜里有东西的情况,习惯就好啦。你要实在觉得不适合,就把那一大块都弄掉,也能凑合着吃。
第2个回答 2019-06-20
菜叶上的虫子如何快速清洗掉,方法很简单,那就是将菜叶用盐水泡一泡。泡完之后你就会看到原本黏在菜叶上的虫子都漂到水中了。具体步骤:
1、准备一盆清水放入一些盐。盐的份量按照比例放,不要太多,也不要太少。
2、把菜叶放在盐水中泡一泡,5—8分钟后拿出.你就可以看到虫子飘在水面了。
3、用清水将菜叶彻底洗净。将菜叶放在清水盆中,漂出脏污。
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