牡蛎是卵生动物,靠产卵来繁殖后代。
牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。
牡蛎多雌雄异体,但也有雌雄同体者,它们之间还经常发生性别转换。牡蛎繁殖时,亲贝把成熟的精卵排出体外,在海水中受精、孵化、发育,经过一段时间的浮游生活后即固着在岩礁等物体上,大多数牡蛎如褶牡蛎、长牡蛎、近江牡蛎等都属于这种繁殖方式。
牡蛎的繁殖期随种类不同而有差异,即使同一种牡蛎,由于生活海区不同,繁殖期也不同。一般来说,牡蛎的繁殖季节大都为6-8月份。据统计,一只雌性牡蛎在一个繁殖季节可以生产出高达4亿的卵,而牡蛎的性#腺只在繁殖季节才充分发育。