圆葱拌干豆腐的做法,圆葱拌干豆腐怎么做好吃

如题所述

第1个回答  2019-10-04
食材
主料
圆葱
1个
干豆腐
1张
猪肉
100g
辅料

适量

适量
生抽
适量
花椒面
适量
味精
适量
土豆淀粉
适量
老汤
适量
料酒
适量
步骤
1.把要用的食材准备好
2.干豆腐切成菱形块
3.圆葱切成块
4.肉切成片
5.锅烧热放油然后把肉放进去煸炒
放花椒面
料酒
生抽煸炒
6.然后放干豆腐煸炒,放入老汤
盖上锅盖炖2分钟
7.最后放入圆葱

味精
煸炒
最后放入水淀粉收汤
8.圆葱炒干豆腐做好了
第2个回答  2019-10-05
主料干豆腐100g洋葱100g辅料油适量盐适量蒜适量香菜适量酱油适量
步骤
干豆腐拌洋葱的做法步骤11.干豆腐是冷冻的,需要用热水煮10min,把干豆腐煮熟,用冷水浸泡。
干豆腐拌洋葱的做法步骤22.干豆腐熟后,放入洋葱丝过一下热水,用冷水浸泡。
干豆腐拌洋葱的做法步骤33.加入盐、蒜、酱油拌匀即可。
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