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干野生菌要用水煮洗吗
如题所述
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第1个回答 2016-02-10
云南这边的话,有些一些野生菌是用来煮的呢(煮的菌菌帽都会有点薄),有一些是用来炒的呢(煮的菌菌帽都会有点厚),当然有些菌既可以炒,又可以煮
第2个回答 2016-02-08
又没坏处。有些是必须洗的。看品种,不同
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