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暑假在家自己做牛排土豆煎锅
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第1个回答 2023-05-25
牛排土豆煎锅
食材:土豆,牛排
做法:1土豆去皮切块,煎至表面金黄
2牛排解冻,切长条煎至表面变色,倒入土豆条放入两勺黑椒酱翻炒均匀出锅撒适量欧芹碎即可。
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牛排土豆煎锅
答:
【步骤】:1、准备好所需食材,最好用厚一点的
牛排
;2、牛排解冻后用厨房纸巾擦干血水,切成食指粗细的长条;3、切好的牛排条加入一茶匙生抽,一茶匙食用油,一茶匙淀粉和少量黑胡椒粉;4、用手抓匀腌制15分钟;5、
土豆
去皮同样切成食指粗细的长条,过水洗去多余淀粉控干水分;6、锅
里
多倒一些食用油...
牛排土豆煎锅
答:
制作
步骤:
牛排
切条 加橄榄油生抽 黑胡椒腌制10分钟
土豆
切条 热油
煎
熟盛出 留底油煎熟牛排 加入土豆 蚝油 黑胡椒 欧芹碎炒均匀即。不喜欢欧芹味道的集美可以换成葱花或者香菜碎
牛排土豆煎锅
的做法
答:
1、牛排解冻切条状。2、土豆去皮切条,锅内倒入适量油热放入土豆条煎至金黄色盛出
。3、锅内留油放入牛排煎熟变黄,加入土豆条,倒入腌制牛排的酱汁,翻炒均匀,再加一勺蚝油和适量黑胡椒碎翻炒均匀即可出锅啦!
土豆牛排煎锅
怎么做口感才好?
答:
(1)
土豆
去皮后切成块状,放入冷水中浸泡片刻,去除多余的淀粉。(2) 将土豆块放入沸水中焯水,煮至半熟,捞出沥干水分。煎制
牛排
:(1) 在
煎锅
中加入橄榄油,预热至油温适中。(2) 放入腌制好的牛排,根据牛排的厚度和个人喜好的熟度,每面煎制约2-4分钟。(3) 煎至两面金黄,出现美丽的焦...
自己做牛排
,需要什么材料
视频时间 01:03
鲜嫩多汁的
土豆牛排
答:
牛排、土豆、大蒜 做法:1、牛排切条,加一勺拌均匀腌制一会~土豆切条,擦干水分油锅炸至金黄盛出备用。2、大蒜也炸一下,放入牛排煎至变色,加入炸好的土豆条,加一勺生抽、一勺蝇油、黑胡椒调味,翻炒均匀就完成了这份鲜嫩的
土豆牛排煎锅
就做好啦,外面一份就要好几十,
自己在家做
真的节约又方便。
牛排土豆煎锅
如何
制作
嫩滑多汁?
答:
土豆
:将土豆洗净,切成薄片或者条状,这样可以更快地煮熟。可以选择焯水或者直接在锅中煮至半熟,然后捞出沥干水分。烹饪技巧:
牛排
:使用重底平底锅,预热至中高温,加入适量的油,待油热后放入牛排。根据牛排的厚度和你喜欢的熟度来决定
煎
制时间。一般来说,每面煎2-3分钟可以达到中等熟度。煎制过程...
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