如何制作6款超下火的绿豆沙?

如题所述

第1个回答  2023-04-26

夏季必备清热下火的利器‌    


第2个回答  2023-07-23
以下是6款超下火的绿豆沙的制作步骤:
1. 绿豆银耳豆浆:
材料:绿豆,银耳,黄豆,纯净水。
做法:取适量的材料,银耳提前泡发。把其他清洗干净,放入破壁机中,然后倒入清水,按豆浆键,一般是30分钟就可以了。
2. 绿豆百合豆浆:
材料:适量绿豆,适量百合,适量黄豆,适量清水。
做法:这些食材不需要提前处理,清洗干净之后就可以直接磨了,清水看个人喜好来添加。按豆浆键它会自己把它煮熟的。
3. 绿豆燕麦豆浆:
材料:适量绿豆,适量燕麦,适量纯牛奶,适量清水。
做法:这些食材不用提前泡发处理,只需要清洗干净,放入破壁机中,倒入牛奶跟清水,牛奶跟清水是2:1就可以了。
4. 绿豆大米豆浆:
材料:绿豆,大米,冰糖,纯牛奶,清水。
做法:冰糖可以根据个人口味来选择,喜欢吃甜的就加多点,冰糖口感要比白糖要好。按豆浆键打磨就可以了。
5. 绿豆薏米豆浆:
材料:绿豆,薏米,冰糖,清水。
做法:薏米不用炒,直接打即可,炒一下就没有这么凉性,脾胃虚弱的人吃了会拉肚子,要少吃。
6. 绿豆南瓜豆浆:
材料:绿豆,南瓜,大米,纯牛奶,清水。
做法:南瓜不用蒸熟,可以直接操作,放入破壁机中,加奶加水,按豆浆键打磨就可以了。
需要注意的是,这6款绿豆沙都需要使用破壁机来制作,破壁机打出来的绿豆沙会非常细腻。其中,绿豆是寒性的,所以在姨妈期间不要食用。如果没有破壁机,也可以使用豆浆机等其他设备代替,但是后面需要煮半个小时以上,把它完全煮透。
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